Oloa

E masani ona tatou talitonu o le uiga o se tasi e filifili oloa 'sili ona lelei, o faʻamatalaga e filifili ai oloa' lelei lelei, faatasi ai ma le REALISTIC, LELEI MA FUAFUAGA agaga vaega mo Saina Falegaosimea mo Mea Lelei Fasia povi Meafaigaluega Faʻasalaga Faʻasalaga Mata Faʻamataina Meafaigaluega mo Meat Processing Machine, Faʻafeiloaʻi. fa'afiafiaina fa'alapotopotoga e galulue fa'atasi ma i matou, matou te va'ava'ai atu i luma e maua le avanoa e galulue ai ma fa'alapotopotoga i le lalolagi atoa mo le tuputupu a'e fa'atasi ma le manuia.
E masani ona matou talitonu o le uiga o se tasi e filifilia oloa 'sili ona lelei, o auiliiliga e filifili ai oloa' lelei lelei, faatasi ai ma le REALISTIC, EFFICIENT AND INNOVATIVE group spirit moMeafaigaluega Fasi povi ma Fale fasi povi a Saina, I le lumanaʻi, matou te folafola atu e faʻaauau pea ona tuʻuina atu oloa maualuga ma sili atu le taugata, sili atu le lelei pe a uma le faʻatau atu auaunaga ia matou tagata faʻatau uma i le lalolagi atoa mo le atinaʻe masani ma le maualuga maualuga.

O le a le Laina Fasi povi?

Laina fasi povi o le faiga atoa o le fasi povi, lea e aofia ai le puleaina o le muaʻi fasi, fasi povi, faʻafefe o povi ma deboning.Ole laina fasia ose faiga e tatau ona uia e povi uma e fasi.

O Ituaiga o Laina Fasi povi

E tusa ai ma le fua, ua vaevaeina i le tele, feololo ma tamai laina fasi povi.
E tusa ai ma le gafatia o le gaosiga o aso taitasi, e mafai ona vaevaeina i le 20 ulu / aso, 50 ulu / aso, 100 ulu / aso, 200 ulu / aso laina saughter povi pe sili atu.

Fa'asologa o Fa'asologa o Fasi povi

Laina fasi povi
O povi ola maloloina e ulu atu ma uu pa → Taofi le 'ai/ inu mo le 12-24h→ Fuafua → Ta'ele a'o le'i fasia → Pusa fasi → Mata'ina → Si'i → fasioti → Toto (Taimi: 5-6min) → Fa'aoso fa'aeletise → Fa'ama'ivae ma Seu/A'o le'i- pa'u → Fa'amaufa'ailoga fa'amau → Tipi o atigivae / Fa'aliliuga o nofoaafi → La'ei o tino mate → Mu'i pa'u → Puller pa'u povi (O pa'u e momoli atu i le pa'u potu teu le tumau e ala i le faiga e tu'u ai le ea) → Oti le ulu (O le ulu povi o lo'o tautau i luga. le matau o le viscera mūmū / povi ulu karantina conveyor e asiasia) → Esophagus Faamaufaʻailoga → Fatafata tatala → White viscera aveese (Usu i le fata o le paʻepaʻe viscera quarantine conveyor e asiasia →①②) → Red viscera aveese (O le viscera mumu e tautau i luga o le matau o le viscera mumu/null head quarantine conveyor e asiasia →②③)→Splitting → Carcass inspection →Trimming → Fuamafa → Fufulu → Chill (0-4 ℃) → Quartering → Deboning → Tipi → Fuamafa ma afifi → Fa'aisa pe fa'afou → aveese le fata fa'apipi'i → Cold storage → Otioti aano mo le fa'atau.
① Ulufale pa'epa'e agava'a i totonu o le potu pa'epa'e viscera mo le gaosiga.O mea o lo'o i totonu o le manava e momoli atu i le potu e teu ai otaota e tusa ma le 50 mita i fafo atu o le faleaoga e ala i le fa'aogaina o le ea.
②O tino oti e leʻi faʻamaonia, viscera mumu ma le paʻepaʻe na toso ese mai le fale faʻatau mo togafitiga maualuga.
③O le viscera mumu agavaa e ulufale i le potu viscera mumu mo le gaosiga.

Fa'amatalaga Fa'amatalaga ole Faiga Fasi povi

1. Uuina peni e pulea
(1) Aʻo leʻi laʻuina, e tatau ona e mauaina se tusi faamaonia o le tausisia na tuʻuina atu e le lala sooupu e vaavaaia le puipuia o manu, ma mataʻituina le tulaga o le taavale.Afai e leai se faʻalavelave e maua, e faʻatagaina le laʻuina o uta pe a maeʻa le tusi faamaonia ma o oloa e tumau.
(2) Faitau le numera, ave povi ola maloloina i totonu o pa fasi manu e ala i le paʻu poʻo le tosoina, ma faʻatautaia le puleaina o mama e tusa ai ma le soifua maloloina o povi.O le nofoaga e fasi ai ua fuafuaina e tusa ma le 3-4m2 i le povi.
(3) Aʻo leʻi auina atu povi mo le fasia, e tatau ona taofi le 'ai ma malolo mo le 24 itula ina ia faʻaumatia ai le vaivai i le taimi o felauaiga ma toe faʻafoʻi lo latou tulaga masani o le tino.O povi maloloina ma agavaa e tatau ona taofi le inu vai i le 3 itula aʻo leʻi fasia.
(4) E tatau ona taele le povi e fufulu ese ai le palapala ma meaola ninii i le tino o le povi.Pe a taʻele, pulea le mamafa o le vai e aua le faanatinati, ina ia le mafua ai le vevesi tele i le povi.
(5).E tatau ona fua le povi a'o le'i ulu atu i le lafu povi.E le mafai ona tulia povi i totonu o le lafu povi e ala i sauaga.O le ta'avale vevesi o le a mafua ai se tali fa'afuase'i ma afaina ai le lelei o le povi.E tatau ona mamanuina se pepa "leiloa" e faʻalauiloa ai le povi.Ulufale i le fale fasi manu.Ole lautele ole auala e ave ai povi e masani ona fuafuaina e 900-1000mm.

2. Fasioti ma le Totototo
(1) Faʻasaʻo toto: A maeʻa ona ulufale le povi i totonu o le pusa paʻu o le fasi povi laina, e teʻi loa le povi i se auala faʻafefe, ma faʻamalolo le tino o le povi e taoto i luga o le povi mo le tafe toto poʻo le tautau i luga o le ala o le toto mo le toto.
(2) Pe a ulu le povi i totonu o le nofoaafi e ala i le faʻafefe toto, e tatau ona tatala otometi le nofoaafi, ma e tatau ona tautau le maata faʻafefe toto i luga o le ala.Ole maualuga ole alavai ole toto mai le fola ole falea'oga e 5100mm.Afai o se laina fasi povi tuʻi lima, o le faʻataʻitaʻiga mamanu o le laina faʻamalosi lima e 0.3-0.5%.
(3) O faiga autu ua maeʻa i luga o le laina toto: tautau, (fasiotia), faʻafefe toto, faʻaosofia eletise, tipiina o vae pito i luma ma nifo o le povi, faʻamaufaʻailogaina, tipiina vae mulimuli, ma isi. fuafuaina e 5-6min.

3.Rail Suiga ma muai-Peeling
(1) A uma ona tipiina le vae mulimuli o le povi, faʻaoga le vae mulimuli i se matau taʻavale, ma a maeʻa ona sii i luga le vae, tatala le isi vae tua o le povi, ma faʻapipiʻi i luga o le laina faʻapipiʻi tino ma le matau.O le maualuga i le va o le ala o le gaosiga o tino oti laina conveyor otometi ma le faleaʻoga fola ua fuafuaina e 4050mm.
(2) E toe fo'i le pa'u toto i le tulaga pito i luga o le povi e ala i le alavai o le toe fo'i.
(3) mua'i pa'u'u vae tua, fatafata, ma vae pito i luma i se naifi pa'u.

4. Fa'asa'o Fa'agaoioi （Laasaga taua ile Laina Fasi povi）
(1).O le povi e otometi lava ona feaveaʻi i le nofoaga e afifi ai paʻu, ma o vae pito i luma e lua o le povi o loʻo faʻamau i luga o le paʻu faʻatasi ma le filifili corbel.
(2) O le pa'u pa'u pa'u o le masini pa'u e si'i i luga i le tulaga o vae tua o le povi, ma o le pa'u povi na mua'i pa'u e pipii i se kilipa pa'u povi, ma toso mai vae tua o le povi i le ulu.I le taimi o le faʻagasologa o le paʻu o le masini, itu uma e lua O loʻo tu le tagata faʻapipiʻi i luga o le koluma e tasi le faʻapipiʻiina o le pneumatic e faʻatino le toe faʻaleleia seia oʻo ina toso atoa le paʻu ulu.
(3) A uma ona toso ese le pa'u povi, ona amata loa lea ona fesuia'i le pa'u pa'u pa'u, ma otometi lava ona tu'u le pa'u povi i totonu o le tane ea ea pa'u povi e ala i le filifili e tatala otometi le pa'u povi.
(4) Ua tapunia le faitotoa pneumatic, faatumu le ea compressed i totonu o le paʻu paʻu paʻu ea tane, ma ave le paʻu povi i le paʻu paʻu potu teu tumau e ala i le paipa tiliva ea.

5. Tulaga tino oti
(1) nofoaga e gaosia ai tino oti: tipiina o le ulu o le povi, tuʻia le esophagus, tatala le fatafata, ave paʻepaʻe totoga totonu, ave totoga mumu mumu, vaelua i le afa, suʻesuʻega tino oti, tipi tino, ma isi, ua maeʻa uma i luga o le tino otometi gaioiga. avefe'au.
(2) Aveese le ulu o le povi, tuu i luga o le laupapa tipi o le mea e fufulu ai le ulu o povi, tipi ese le laulaufaiva o le povi, tautau le ulu o le povi i luga o le matau o le ulu o le povi, faamama le ulu povi ma le maualuga. -vai vai fana, ma tautau le ulu povi mama i luga o totoga mumu mumu/ Niutou i luga o le synchronous quarantine conveyor e asiasia.
(3) Fa'aaogā le fa'a'a'ai e nonoa ai le esophagus o le povi ina ia aua ne'i tafe ifo le manava ma fa'aleagaina ai le povi.Ulufale i le masini lagolago vae lona lua, o le vae lona lua e lagolagoina vae mulimuli e lua o le povi mai le 500mm i le 1000mm mo le isi faiga.
(4) Tatala le fatafata o le povi ma se ili fatafata.
(5) Aveese totoga pa'epa'e totonu mai le fatafata o le povi, o le manava ma le manava.Fa'apa'u le viscera pa'epa'e ua aveese i totonu o le pu'u pa'epa'e pa'epa'e pa'epa'e i lalo, ma fa'ase'e le viscera pa'epa'e i totonu o le ta'avale i totonu o le fata su'esu'e a Tavita o le tisiketi paepae visceral quarantine conveyor mo le asiasiga.O le pneumatic pa'epa'e viscera chute e fa'asalaina i le malulu-vevela- Fa'amama vai malulu ma fa'amama.
(6) Aveese i fafo totoga mumu mumu, o le fatu, ate, ma mama.Faatautau le viscera mumu ua aveese i luga o matau o le viscera mumu/null head synchronous quarantine conveyor mo le asiasiga.
(7) Vaevae le povi i ni afa se lua i luga o le vebrava o le ivi ma se fusipa'u afa ili.O le vaelua-afa splash screen ua mamanuina i luma o le vaelua-afa e puipuia ai le foam ponaivi mai le pipii.
(8), tipi vaega e lua o le povi i totonu ma fafo.O le teuteu vaega e lua e vavae ese mai le tino oti otometi faagasologa conveyor ma ulu atu i le tino mate faiga mo le mamafa.

6. Su'esu'ega tumama fa'atasi
(1) O le tino o povi, viscera paʻepaʻe, viscera mumu ma le ulu povi o loʻo ave faʻatasi i le nofoaga e asiasia ai mo le faʻataʻitaʻiga ma le asiasiga e ala i le mea e faʻafefe ai.
(2) O loʻo i ai tagata asiasi e asiasia le tino oti, ma o le tino masalomia o loʻo ulufale atu i le auala o loʻo masalomia e ala i le pneumatic switch.
(3) O le viscera mumu e le'i agavaa ma le ulu o le povi e tatau ona aveese mai le matau ma tuu i totonu o le taavale tapuni ma toso ese mai le fale fasi manu mo le gaosiga.
(4) O le viscera paʻepaʻe e leʻi faʻamaonia e vavaeeseina e se masini e vavae ese ai viscera paʻepaʻe pneumatic, sasaa i totonu o se taʻavale tapuni ma toso ese mai le fale fasi manu mo le gaioiga.
(5) O le matau o le viscera mumu / null ulu synchronous quarantine conveyor ma le tulaga tumama asiasiga ipu o le tisiki-ituaiga viscera quarantine conveyor e otometi lava ona pasia malulu-vevela-malili vai faamamaina ma disinfection.

7. Fa'asologa o oloa (Atonu o le a le fa'aogaina e nisi atunuu i luga o le laina fasi povi)
(1) viscera paʻepaʻe agavaa e ulufale atu i le potu gaosi viscera paʻepaʻe e ala i le paʻepaʻe viscera chute, sasaa le manava o loʻo i totonu o le manava ma le manava i totonu o le tane faʻafeiloaʻi ea, faʻatumu i le ea faʻapipiʻi, ma felauaiga le manava e ala i le paipa tuʻuina atu i le ea. fasimate E tusa ma le 50 mita le mamao mai le falea'oga, o le tripe ma louvers e mu e se masini tamea.
(2) viscera mūmū agavaa ma ulu povi e aveese mai matau o le viscera mūmū / bull head synchronous quarantine conveyor, tautau i luga o matau o le taavale viscera mumu ma tulei i totonu o le potu viscera mumu, faamama ma tuu i le teuina malulu. .

8. Fa'alili povi
(1) Tu'i le dichotomy ua tipi ma fufulu i totonu o le potu malulu e "tu'u ai le suka".O le fa'a'alili o le fa'agasologa o le fa'amaluluina ma le matua.O le fa'alili o povi ose feso'ota'iga taua i le fasi ma le fa'agaioiina o povi povi.O se vaega taua foi o le gaosiaina o pisupo maualuga.
(2) Pulea o le vevela i le taimi o le malulu: 0-4 ℃, o le taimi malulu e masani lava 60-72 itula.Fa'alagolago i le ituaiga ma le matua o povi, ole a umi atu le taimi fa'asao o nisi aano o manufasi.
(3) Su'esu'e pe ua matua le alu o le acid, aemaise lava ina ia iloa ai le aoga o le pH o le povi.A o'o le tau o le pH i le va o le 5.8-6.0, o le a matua le tafe o le povi.
(4) O le maualuga o le nofoaafi malulu mai le fola o le potu lafoai o le acid e 3500-3600mm, o le ala mamao: 900-1000mm, ma le potu malulu e mafai ona tautau 3 dichotomy i le mita o le ala.
(5) O le mamanu o le vaega o le potu malulu e fesoʻotaʻi ma le tele o fasiga ma le auala fasi povi povi.

9. Beef Quartered （9 ma le 10 e le mana’omia mo le fasi povi, e filifili e le kamupani e tusa ai ma lona lava tulaga）
(1) Tu'i le pisupo matua i le nofoaga fa'ata, ma tipi ese le ogatotonu o le tino vaevae i se ili fa'ata.O le vaega o le vae pito i tua e tuutuu i lalo mai le 3600mm track i le 2400mm track e le masini alu ifo, ma le pito i luma o le vae e pasi O le siiina mai le 1200mm track i le 2400mm track.
(2) O le fasi tele ma le fale gaosi oloa ua mamanuina se potu teu oloa.O le mamao i le va o le quadrant track ma le eleele i le va o quadrants e 2400mm.

10. Deboning vaevaega ma afifiina
(1) Fa'apipi'i fa'atautau: Tu'i le fa'ailoga ua suia i le vaega fa'apalapala, ma tautau le fa'ailoga i luga o le laina gaosiga.O le aufaigaluega deboning e tu'u le tipi lapopo'a o aano o manufasi i luga o le fa'asoa fa'asoa ma otometi ona tu'uina atu i le aufaigaluega fa'asoa., Ona vaevaeina lea i vaega eseese o aano o manu.
(2) Fa'apalapala o le laupapa tipi: Tu'i le fa'ailoga ua suia i le vaega e fa'apala, ma aveese le fa mai le laina gaosiga ma tu'u i luga o le laupapa tipi mo le fa'apala.
(3) A uma ona fa'a'aisa aano o manufasi, tu'u i totonu o le fata fa'aaisa ma tulei i le potu fa'aaisa (-30 ℃) mo le fa'aaisa po'o le potu fa'amalulu oloa mae'a (0-4 ℃) e fa'afou ai.
(4) Fa'a'aisa fata oloa ma teu i totonu o le pusaaisa (-18 ℃).
(5) Pulea vevela o le deboning ma vaega vaega potu: 10-15 ℃, pulea vevela o le potu afifi: lalo 10 ℃.

O le laina fasi povi e tele atugaluga.O faʻamatalaga auiliili o le laina fasi povi o loʻo i luga e mafai ona fesoasoani ia te oe e maua ai se malamalama sili atu i le faʻagasologa o le faʻagasologa o laina fasi povi.

Fa'amatalaga Ata

E masani ona tatou talitonu o le uiga o se tasi e filifili oloa 'sili ona lelei, o faʻamatalaga e filifili ai oloa' lelei lelei, faatasi ai ma le REALISTIC, LELEI MA FUAFUAGA agaga vaega mo Saina Falegaosimea mo Mea Lelei Fasia povi Meafaigaluega Faʻasalaga Faʻasalaga Mata Faʻamataina Meafaigaluega mo Meat Processing Machine, Faʻafeiloaʻi. fa'afiafiaina fa'alapotopotoga e galulue fa'atasi ma i matou, matou te va'ava'ai atu i luma e maua le avanoa e galulue ai ma fa'alapotopotoga i le lalolagi atoa mo le tuputupu a'e fa'atasi ma le manuia.
Falegaosi Saina moMeafaigaluega Fasi povi ma Fale fasi povi a Saina, I le lumanaʻi, matou te folafola atu e faʻaauau pea ona tuʻuina atu oloa maualuga ma sili atu le taugata, sili atu le lelei pe a uma le faʻatau atu auaunaga ia matou tagata faʻatau uma i le lalolagi atoa mo le atinaʻe masani ma le maualuga maualuga.