Tala Fou

O le Choctaw Nation, i le faiga faapaaga ma le tele o isi kamupani, na faavaeina le Three Rivers Meat Company, lea o le a maua ai meaai lelei ma avanoa faigaluega i tagata o le eria.
Ua iloa e tagata o Octavia/Smithville, Okla, o le tamoe i le faleoloa e le o se mea vave i lo latou eria. E toeitiiti atoa le itula e te tietie ai e fa'atau se mea e leai se fa'atauga a lau faleoloa fa'apitonu'u po'o le Dollar General. E le gata i lea, sa itiiti ni avanoa faigaluega i le eria. O lea lava.
O le Choctaw Nation o loʻo galulue faʻatasi ma le aufaipisinisi faʻaitulagi e fausia ma faʻatautaia le Three Rivers Meat Company, lea o le a faʻaleleia atili ai meaʻai ma le saogalemu o galuega i le itulagi. O le a na o le pau lea o le fale i totonu o le 800-maila radius e ofoina atu le tulaga maualuga o aano o manufasi masani, oloa faʻaopoopo faʻatau, faleʻaiga, faleoloa faʻatau, maketi aano o manufasi fou ma oloa Oklahoma i lalo o le tasi taualuga.
I le taimi o fuafuaga, sa matou asiasi atu i fale i Oklahoma, Texas, Misuri, ma e oo lava i Wyoming e tuʻuina atu manatu e tuʻuina atu ai galuega sili ona lelei. I le taimi o le fausiaina, 90% o konekarate sa i totonu o le lotoifale.
E onosefulu pasene o tagata faigaluega a le kamupani o sui o le Choctaw Nation. Afai e aofia ai taitoalua o tagata o le ituaiga, o lena fuainumera e siitia i le 74 pasene.
Andrea Goings, faamaopoopo mea'ai saogalemu mo le Three Rivers Meat Company ma se sui o le Choctaw Nation, sa malaga muamua mai Beachton lata ane i DeQueen, Arkansas. E ala mai o ia i le 1 i le taeao i aso uma e faigaluega i se sifi tolu itula i le Pilgrim's Pride. “E manaia le le ala i le tasi i le taeao. E mafai ona ou vaai atili i loʻu aiga,” o lana tala lea.
Ua aʻoaʻoina tagata faigaluega e faʻatautaia pisinisi e tusa ai ma "tulafono auro". E faia e le au pulega taumafaiga uma e tuʻuina atu tulaga sili ona lelei o galuega ma ola ma aʻoaʻoina i latou e leai se poto masani.
O le sui o le Choctaw Tribe o Dusty Nichols o se tagata fai pisinisi, fai lafumanu ma Smithville. Na ia faʻafetaia le faipule o ituaiga Eddie Bohanan mo le malamalama i manaʻoga o le itulagi ma fesoasoani i le faʻatinoina o le poloketi.
O isi aufaipisinisi fa'apitonu'u e aofia ai se polofesa o mea'ai fa'asaienisi, o se ta'ita'i i su'esu'ega fa'apisinisi ma mea fou a le lalolagi, o se tagata e fa'againa fale gaosi aila, ma se tagata na maua fa'ailoga o oloa fa'aopoopoina tau mo le silia ma le 25 tausaga.
(Agavale i le Taumatau) Andrea Goings ma Andrew Hagelberger o loʻo faʻaalia se ulaula pellet tele e mafai ona uuina le 900 pauna o aano o manufasi.
Three Rivers Meat Company ose nofoaga e asiasia e le USDA ma ni tagata asiasi faapitoa i luga o le nofoaga ina ia mautinoa o loʻo togafitia ma seleseleina manu i le tagata, saogalemu o meaʻai ma tulaga lelei, ma gaosia oloa ma le saogalemu. Na taʻua e Nichols o meaʻai ma aano o manufaʻagogo e mafai ona faʻatau atu ma lafo i laina o le setete i soʻo se mea i le Iunaite Setete i lalo o asiasiga a le USDA.
O manu e te aumaia i le gaosiga o manu ia e te ave i le fale. O lo'o iai se faiga e siaki ai ma fuaina e fa'amautinoa ai le lelei: mea pu'eata, fa'ailoga pito ma fa'amaoniga o le mamafa o lo'o fa'amauina i pepa o le seleselega pe a taunu'u, mae'a seleselega ma pe a maua.
O le nofoaga o le a faʻatautaia ai povi, puaa, mamoe ma 'oti. O aano o ta'aloga fa'avaitaimi o le a fa'againa i se isi nofoaga. O le a fa'agaioi fo'i e le kamupani le povi a Choctaw Nation e lafo i a'oga ma pisinisi a le Choctaw.
O lo'o fa'atau atu e le faleoloa o lo'o fa'atauina uma aano o manufasi e aofia ai steaks, ribs, chicken, barbecue, hamburgers, sosisi ma salamis, sisi, deli aano ma mea'ai saunia e pei o ivi 'aso'aso, brisket, French tacos, pork tenderloin with bacon , stewed fasi. o aano o manu. puaa BBQ, pi tao, jalapeños fa'atumu, salati malulu ma isi mea. O le motu o mea'ai o le a tumu i umukuka ma tolauapiga taua, e aofia ai fualaau 'aina fou ma fualaau faisua, kofe ma oloa tu'uapa. O le a iai fo'i se vaega fa'a'aisa mo aano o manufasi, pizza ma aisakulimi, fa'apea fo'i ma vaega mo fa'aeleeleaga, susu, aano o manufasi fou ma meainu.
O le 3,500-square-square-storey space o loʻo iai le Three Rivers Café, lea e mafai ai e tagata faʻatau ona fiafia i se taumafataga o aano o manufasi fou ma mea e gaosia i le fale. O le umukuka faʻamaonia o le a saunia meaʻai ma ipu mai le lisi o le aoauli i aso taʻitasi, faʻapea foʻi ma se salati pa, meaʻai suamalie e fai i le fale ma se asikulimi faʻatau.
E tolu tagata ulaula tapaa ma grills tetele e mafai ona ofi i le 900 pauna o aano o manufasi, lea o le a saunia mo le taumafa i faleoloa faʻatau, cafes poʻo mo le tele o oka. O oloa, e aofia ai le pisupo, aano o manufasi, sosisi, sosisi ma ham, o le a gaosia i luga o le nofoaga ma faʻatau atu i le faleoloa. O le a faʻatau atu foʻi i isi faleoloa faʻatau, e aofia ai pisinisi a Choctaw Nation. E mitamita le Three Rivers Meats i le i ai o se tasi o gaosi sili ona lelei ma sosisi i totonu o pisinisi.
O meaalofa e aofia ai ipu kofe masani a Three Rivers, ipu vai, mitiafu fagu vai, mitiafu ma pulou. O mea'ai ua afifiina Oklahoma e pei o lole, masi ma kuki meaai o le a maua foi. O sosi papakiu saini a le Kamupani a le Three Rivers Meat Company o le a maua mo le fa'atau ma oka i luga ole laiga o le a maua i se taimi lata mai.
O lo'o ofoina atu ta'amilosaga ta'ito'atasi ma vaega o le fanua atoa, fa'amalama fa'amalama e maua ai se poto masani.
Three Rivers Meats o le a tatalaina tele ia Aperila 12, 2024. E mafai e tagata asiasi ona maimoa i le fale gaosi oloa, tofo i oloa, asiasi i le faleaiga ma faʻatau i le nofoaga faʻatau.
Mulimuli i le Three Rivers Meat Company i luga o le Facebook ma le upega tafaʻilagi mo tala fou ma faʻalauiloa.
Matou te talia mana'oga o le aso fanau mo tamaiti 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 ma matutua atu. E mafai e ulugalii ona lafo se faasilasilaga siliva e faamanatu ai le faaipoipoga i le 25 tausaga o le la faaipoipoga, se faaaliga auro o le aso faamanatu o le faaipoipoga i le 50 tausaga o le la faaipoipoga, po o le 60+ o le aso faamanatu o le faaipoipoga. Matou te le faia ni faasilasilaga o faaipoipoga. O tala fou ma mea tau taaloga o le a na'o le a talia mai le au fa'au'u o a'oga maualuluga, pe a avanoa avanoa. Matou te fa'afeiloa'ia tusi uma mai sui o le Choctaw Nation. Ae ui i lea, ona o le maualuga o le tele o meli, e le mafai ona faʻasalalau tusi uma na lafoina e le au faitau. O mataitusi e filifilia mo le lolomiina e le tatau ona sili atu i le 150 upu. Matou te manaʻomia faʻamatalaga faʻafesoʻotaʻi atoa. Na'o le igoa atoa o le tusitala ma le aai o le a fa'asalalauina. O mea uma na tuʻuina atu i le Biskinick o le a faia i le masina o le mea na tupu poʻo le masina aʻo lumanaʻi le mea na tupu pe a fai o le mea na tupu i le aso muamua o le masina.
Obituaries e avanoa mo na o sui o le Choctaw Nation ma e leai se totogi. E na'o le taliaina e Biskinick o maliu mai falelauasiga. E mafai e tagata o le aiga/tagata ta'ito'atasi ona tu'uina atu se fa'aaliga o le maliu pe afai e sau mai se falelauasiga pe lolomi i se nusipepa a le lotoifale e ala i le sauniga falelauasiga. O fa'asilasilaga tusilima atoa e le talia. O Biskinik e tuuto atu i le tautuaina o tagata Choctaw uma. O le mea lea, so'o se fa'asilasilaga tusilima e maua o le a su'eina i luga ole laiga mo fa'aaliga aloa'ia mai le falelauasiga. Afai e le maua o ia, o le a faia taumafaiga e faʻafesoʻotaʻi le aiga ma faʻatulaga se faʻamatalaga aloaia. Ona o le tapula'a o avanoa, e fa'atapula'aina le maliu ile 150 upu. O le tusi talaaga i luga ole laiga a Biskinika o le a aofia ai se sootaga i le maliu atoa.